sábado, 25 de outubro de 2014

Pimenta de Casa: Massa Tivva de Quinoa ao Molho de Salsicha!




Hello Açucaradas, 


E o "Pimenta de Casa"ataca novamente com uma receita maravilhosa de macarrão. Sou louca por massas se deixar como todo dia. Então fiquei mega feliz quando a Tivva me enviou uma caixa repleta de seus macarrões saudáveis de farinha de milho e com sabores e nutrientes maravilhosos, e para apresentar para vocês escolhi trazer as minhas receitas de molhos preferidas para acompanhar esta massa. Sou eu que ponho a mão na massa aqui em casa e poder dividir com vocês açucaradas as minhas loucuras gastronômicas é uma grande evolução, pois aprendo todo dia ( já errei muito) e dividir com vocês é uma honra. E espero que vocês gostem e dividam suas experiências comigo também, pois adoro aprender coisas novas na cozinha, e se tudo der certo quero trazer receitas quase todos os sábados, saudáveis ou de besteira, não importa só sei que vão ser fáceis e rápidas.




A massa Tivva dessa semana é a de Quinoa. A marca apresenta da seguinte forma:

Fusilli com Quinua

Massa Alimentícia de Milho com Quinua Tivva 500g.
Alimento sem glúten, sem colesterol, sem gordura trans, sem sódio, sem produtos de origem animal. Não contém conservantes, corantes e aromatizantes.

FORMATO:
Fusilli.

INGREDIENTES:
Farinha de milho e farinha de quinua branca.

"Não contém quantidade significativa de sódio"
NÃO CONTÉM GLÚTEN

Então vamos a minha receita de molho de salsicha!



Ingredientes:

9 salsichas
1/2 tomate
1/2 cebola
Alho à gosto
Cheiro verde à gosto
Pimenta do Reino à gosto
1 pacote de Sazon sabor Nordestino
1 Molho de tomante
Azeite à gosto
Queijo Ralado

Modo de preparo:

Cozinho o macarrão em uma panela com água fervente e uma pitada de sal, em outra panela cozinho as salsicha até ferve ( para tirar o máximo que consego de corante), separo elas e corto em fatias, enquanto isso ponho na panela o azeite, tomate, a cebola, o cheiro verde junto com o alho e os temperos e deixo dourando e cozinhando por uns dois minutos, tiro o macarrão que cozinhou por uns 10 minutos e separo escorrendo na pia, enquanto isso junto a salsicha cozida e fatiada com o tempero cozido e misturo com o molho de tomate até borbulhar.

Ponho em uma tigela o macarrão e jogo o molho por cima misturando os dois.

Sirvo com queijo ralado e muito amor e carinho!




Eis ele pronto para ser devorado rsrs, fica uma delícia e a massa não tem gosto esquisito, muito pelo contrario é super deliciosa e sacia a fome sem deixar o estômago pesado ou sensação estranha rsrs.

Em breve trarei outros molhos para vocês açucaradas, mas se quiserem aprender sobre outras receitas no Site oficial da marca a várias bem bacanas  e saudáveis  e muitas outras informações sobre as massas e seus sabores!

Beijos Açucarados!



12 comentários:

  1. Huuuummm que esse macarrão deve ter ficado maravilhoso!
    A cara está ótima!
    Beijo!

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  2. Achei bem interessante essa receita
    bom fds.
    Big beijos

    Lulu on the Sky

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  3. Oi Juliana, lindona ♥
    Que deliciaaaaaaa, hein!
    Flor, vou ter que fazer hehehe. Que fome que me deu.
    vou ter que adaptar, pois não como cebola, mas já anotei a receita.
    Beijinhos ♥

    Pink CupCake | Fanpage

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    1. Que bom que gostou rsrs, sempre adapto as minhas também, maioria das receitas tem pimentão e eu tenho alergia. O melhor de tudo é nosso toque pessoal.

      Beijos Açucarados!

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  4. Que receita deliciosa, já copiei pra fazer! Amei! :)

    http://luceliam2012.blogspot.com

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    1. Que bom rsrsrs, fico feliz por ter sido bem aceita rsrs.

      Beijos Açucarados!

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  5. Bom para os dias que estamos sem tempo de fazer comida, adorei!

    Beijos, Jell e Marcelo
    www.urbanoeretro.com.br

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    1. Muito, é sempre minha comida oficial rsrs.

      Beijos Açucarados!

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  6. Adooooooro macarrão com salsicha! Tão prático, barato e delícia né? Amooo! :D
    Beijinhos!
    www.vaidosaefeminina.com

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